Гречневая каша с кефиром

Гречневая каша с кефиром

Полагают, что гречневая каша с кефиром может восполнить недостаток микроэлементов в организме, помогает избавиться от шлаков и восстанавливает нормальную работу ЖКТ. В составе гречки около 30% приходится на белки, она содержит много витаминов и микроэлементов. Кефир приостанавливает гнилостные процессы в кишечнике, активизирует работу печени, выводит токсины. Гречка насыщает организм калориями, а кефир восстанавливает водный и жировой баланс. Давайте попробуем такое блюдо приготовить.

Ингредиенты:

  • 300 г гречки
  • 2 стакана кефира
  • 3 ст. л. меда
  • 700 мл воды
  • ванилин
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления
1. Переберем крупу, хорошо промоем в проточной воде.
2. Вскипятим в миске воду.
3. Засыпаем крупу, солим и варим до готовности.
4. Разогреваем кефир, размешаем в нем ванилин и мед.
5. Выкладываем кашу на блюдо и поливаем ее кефирной массой.
Готовое блюдо подаем на стол.
Как с помощью гречки и кефира похудеть? В качестве блюда для похудения приготовим гречку следующим образом:
1. 1 стакан гречки заливаем 2-мя стаканами крутого кипятка.
2. Настаиваем ее таким образом в течение суток.
3. Заливаем гречку 1-1,5 стаканами кефира.

Для такого рецепта кефир надо покупать с низким процентом жирности. Кашу из гречки, заправленную кефиром употребляем без соли, сахара и всевозможных специй. Эта смесь выведет из организма шлаки и лишнюю жидкость. Такую диету рекомендуют проводить в течение недели. Только не следует злоупотреблять кефиром – не более 1 л в сутки.



загрузка...